Poissons
Voici les origines des poissons que vous trouverez à la poissonnerie Aux 2 Mers :
- Boulogne Sur Mer : Filets (de cabillauds, merlans, rascasses, flétans, sabres, plies, ...), Cabillauds, Merlans, Carrelets, Rougets, Soles, Noix de Saint Jacques, Saumonettes,...
- Normandie (Blainville) : Coquillages : Praires, Palourdes, Amandes, Bulots, Tourteaux, Bigorneaux, Clams,...
- Bretagne (Le Guilvinec) : Lottes, Raies, Merlus, Limandes, Langoustines, Encornets, Bars, ...
- Arcachon : Bars, Maigres, Vives, Rascasses, Maquereaux,...
Nous allons directement à la Criée de Port la Nouvelle (11) pour vous ramener les poissons les plus frais possibles : Maquereaux, Soles, Bars, Merluchons, Sardines,...
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